quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Algumas Curiosidades

Panetone

O Panetone é uma tradição milanesa, do norte de Itália.
A lenda conta que um padeiro de nome Toni apaixonou-se por uma bela donzela e, para conquitar o pai dela, criou uma nova receita de pão recheado com frutas cristalizadas. Com o tempo, esse pão, recebeu o nome de "pan de toni", ou seja, o pão do toni.
A Marbela recuperou essa tradição e criou um Panetone "à italiana", confecionado com baunilha natural, fermento natural e enriquecido com frutas secas.

                                        



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